ต้นส้มคาลามอนดินปลูกกันอย่างแพร่หลายเพื่อการประดับตกแต่ง นี่คือเคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกต้นไม้เหล่านี้
เช่นเดียวกับส้มสายพันธุ์อื่น ๆ ต้นส้ม Calamondin สามารถบังคับให้ออกดอกได้โดยการงดน้ำจนกว่าใบจะเริ่มเหี่ยวแห้งตามด้วยการรดน้ำให้ลึก
หากคุณกำลังมองหาพืชตระกูลส้มที่ปลูกง่ายให้ไปหาพันธุ์จิ๋วเช่น Calamondin ซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ด้วยกลิ่นส้มที่ชวนให้หลงใหลของดอกไม้และกลุ่มผลไม้ขนาดเล็กที่มีสีสันสดใสที่สะดุดตาทำให้ต้นส้มนี้เหมาะเป็นพืชในบ้าน แม้ว่าผลไม้จะกินได้ แต่ก็ค่อนข้างเปรี้ยวและมีเปลือกหวานเล็กน้อย ต้นไม้ส่วนใหญ่ปลูกเพื่อการประดับตกแต่งมากกว่าเพื่อผลไม้
Calamondin เป็นลูกผสม: ต้นส้ม Calamondin อยู่ในสกุลลูกผสม x Citrofortunella. สกุลนี้ประกอบด้วยลูกผสมระหว่างพันธุกรรมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์บางชนิดของสกุล ส้ม กับสมาชิกของสกุล Fortunella. ต้นไม้เป็นลูกผสมที่เกิดจากการผสมส้มเขียวหวานและคัมควอท ในขณะที่ส้มเขียวหวานเป็นพืชสกุล ส้ม, kumquat เป็นของสกุล Fortunella. ต้นไม้ชนิดนี้มีคุณสมบัติที่กินได้ของพืชสกุล ส้มและลักษณะความแข็งเย็นของสกุล Fortunella. ชื่อวิทยาศาสตร์ของลูกผสมนี้คือ x Citrofortunella mitis (x Citrofortunella microcarpa).
ต้น Calamondin: ต้นส้มนี้เติบโตเป็นไม้พุ่มมีความสูงไม่เกิน 7 เมตร มีกิ่งก้านหนาแน่นเริ่มจากฐาน พืชอาจมีหนามและมีรากลึก ใบกว้างและรูปไข่ปลายแหลมเล็กน้อยและก้านใบมีปีก ใบและดอกมีกลิ่นหอม พืชมีดอกสีขาวซึ่งเกิดเดี่ยว ๆ หรือเป็นกลุ่มสองถึงสามดอก ผลกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4.5 เซนติเมตร เปลือกบางและมีกลิ่นหอมมีความหวานอ่อน ๆ และเนื้อฉ่ำมีเมล็ดน้อย ต้นไม้ออกดอกและออกผลเป็นระยะ ๆ ตลอดทั้งปี
คำแนะนำในการดูแลต้นส้ม Calamondin
เลือกโรงงาน
คุณสามารถไปหาต้นอ่อนที่มีอายุน้อยกว่าหนึ่งปีและรอสักปีหรือสองปีเพื่อให้มันมีดอกและผล มิฉะนั้นให้หาต้นไม้อายุ 2-3 ปีที่จะออกดอกทันที รับต้นไม้จากสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีชื่อเสียงและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกพันธุ์ที่ไม่เสียหายหรือเป็นโรค
ปลูกอย่างเหมาะสม
คุณต้องเลือกกระถางที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นคาลามอนดิน หม้อต้องมีขนาดใหญ่กว่าขนาดของลูกรากของพืชและต้องมีความลึกที่ดี คุณสามารถหาหม้อเซรามิกพลาสติกหรือดินเผาที่มีรูระบายน้ำเพียงพอ หากรูอยู่ที่ฐานของหม้อคุณสามารถเติมหินลงในจานระบายน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีการหมุนเวียนของอากาศ คุณยังสามารถเติมกรวดหรือเศษหม้อดินที่แตกก้นหม้อได้ พื้นที่ที่เหลือสามารถเติมได้ด้วยส่วนผสมของพีทเพอร์ไลต์และดินปลูก นอกจากนี้ยังสามารถใช้การปลูกแบบผสมจากดินร่วนเพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใช้ช่วง pH ที่เป็นกรดเล็กน้อย (6 ถึง 7) สำหรับต้นไม้นี้
เมื่อปลูกแล้วต้น Calamondin จะต้องได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงและวางไว้ในตำแหน่งที่มีแสงแดดส่องถึง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในขั้นตอนนี้ แสงแดดเต็มที่หกถึงแปดชั่วโมงเหมาะสำหรับต้นส้มนี้ ต้นไม้ในร่มสามารถวางไว้ใกล้หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ แสงเสริมอาจใช้ได้กับพืชในร่ม การให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดเต็มที่ในช่วงฤดูร้อนอาจเป็นประโยชน์ต่อการออกดอก
ปล่อยให้ดินมีความชื้นเล็กน้อย
ต้นส้ม Calamondin ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ตัวกลางในการปลูก (หรือดิน) ยังคงชื้นอยู่เล็กน้อย (ไม่เปียก) การรดน้ำปกติไม่ได้หมายถึงการรดน้ำทุกวัน ในกรณีนี้ให้รดน้ำต้นไม้ในขณะที่ชั้นบนสุดของส่วนผสมปลูกแห้ง การรดน้ำอย่างละเอียดเป็นที่ต้องการมากกว่าการรดน้ำแบบผิวเผิน ต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำในช่วงอากาศร้อน ในช่วงฤดูหนาวคุณต้องลดความถี่ในการรดน้ำเนื่องจากดินที่ชื้นอาจส่งผลให้เกิดโรครากเน่าและเชื้อราได้
พืชกลางแจ้งต้องการน้ำมากกว่าพืชในร่มโดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อนและแห้ง แม้ว่าพืชจะทนแล้งได้ในระดับหนึ่ง แต่ก็ไม่แนะนำให้ปล่อยให้ดินแห้งสนิทเป็นเวลานาน คุณต้องรดน้ำต้นไม้ถ้าคุณเห็นใบเหี่ยวแห้ง ในระยะสั้นการจมน้ำและใต้น้ำอาจพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตราย น้ำกระด้างไม่ดีสำหรับพืชชนิดนี้ ในกรณีนั้นให้เติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำก่อน (หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูเพียงพอสำหรับน้ำหนึ่งแกลลอน) น้ำส้มสายชูช่วยลด pH ของน้ำกระด้างซึ่งเป็นด่างในธรรมชาติ
รักษาพืชให้อบอุ่นและปราศจากน้ำค้างแข็ง
ผลไม้และดอกไม้ของต้นส้ม Calamondin (ภาพประกอบ)
โดยทั่วไปต้นส้มชอบอุณหภูมิที่อบอุ่น สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่า100ºFได้ ต้นส้ม Calamondin มีความเย็นบึกบึน แม้ว่ามันจะทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง20ºF แต่การเติบโตของพืชอาจลดลงเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า55ºF ในกรณีของพืชในร่มให้รักษาอุณหภูมิประมาณ 70 ถึง90ºFในฤดูร้อนและ 60 ถึง70ºFในช่วงฤดูหนาว ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นกว่าจะต้องย้ายไม้กระถางกลางแจ้งในร่มในช่วงฤดูหนาว ความชื้นปานกลางเพียงพอสำหรับต้นส้มนี้ คุณสามารถวางต้นไม้ลงบนถาดกรวดและน้ำหรือพ่นเป็นละอองก็ได้ พืชในร่มต้องคุ้นเคยกับสภาพแวดล้อมใหม่ก่อนที่จะย้ายไปอยู่กลางแจ้ง วางต้นไม้ไว้ในที่ร่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะได้รับแสงแดดเต็มที่
ให้อาหารพืชและผสมเกสร
การใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสมและทันท่วงทีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นส้มเกือบทุกชนิด คุณต้องให้อาหารพืชโดยใช้ปุ๋ยที่สมดุลในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน การให้อาหารสามารถทำได้หนึ่งครั้งในทุกๆสามสัปดาห์ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน คุณยังสามารถให้อาหารพืชเบา ๆ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ปุ๋ยจะต้องมีไนโตรเจนที่สมบูรณ์และต้องมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปริมาณที่เหมาะสม นอกเหนือจากสารอาหารเหล่านี้แล้วต้นส้มก็ต้องการแร่ธาตุเช่นกัน ดังนั้นให้หาปุ๋ยที่มีส่วนผสมทั้งหมดนี้ เนื่องจากพืชกลางแจ้งต้องสัมผัสกับแมลงผสมเกสรชนิดต่างๆการผสมเกสรจึงเกิดขึ้นได้ง่าย พืชในร่มต้องได้รับการผสมเกสรด้วยมือเนื่องจากแมลงผสมเกสรไม่สามารถเข้าถึงดอกไม้ได้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเลื่อนแปรงขนนุ่มหรือ Q-tip ผ่านตรงกลางดอกไม้
ปลูก Calamondin จากเมล็ด
โปรดทราบว่าพืชตระกูลส้มที่ปลูกจากเมล็ดอาจใช้เวลานานในการออกดอก เมล็ดพืชบางชนิดอาจไม่งอกเลย หากคุณต้องการปลูกต้นไม้เหล่านี้จากเมล็ดควรใช้เมล็ดสดแทนที่จะใช้เมล็ดแห้งที่อาจงอกได้ไม่ยาก เริ่มเมล็ดในบ้านหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย คุณต้องใช้ดินที่ปราศจากเชื้อเพื่อการนี้ ความร้อนด้านล่างเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการเพิ่มการงอก การเอาปลายแหลมส่วนเล็ก ๆ ของเมล็ดออกอาจทำให้เกิดการงอกได้ เมื่อปลูกเมล็ดได้แล้วให้รดน้ำดินและคลุมภาชนะด้วยถุงพลาสติกบาง ๆ ต้องวางภาชนะในที่อบอุ่นในร่ม เมล็ดจะงอกภายในสองถึงสามสัปดาห์
เมื่อเมล็ดงอกต้องย้ายภาชนะไปไว้ในที่ร่มซึ่งจะได้รับแสงเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต พลาสติกคลุมสามารถถอดออกได้เมื่อต้นกล้าพัฒนาใบสามถึงสี่ใบ พืชสามารถเลื่อนออกไปกลางแจ้งได้เมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้น พวกเขาต้องวางไว้ในที่ร่มบางส่วนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะออกไปรับแสงแดด เมื่อต้นกล้าเติบโตสูงประมาณ 10 นิ้วแล้วจะต้องทำการรีพอตใหม่ สามารถใช้หม้อขนาดหนึ่งแกลลอนเพื่อจุดประสงค์นี้ ต้นไม้กระถางต้องวางไว้ในที่ร่มที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อสร้างตัวได้แล้วคุณสามารถเปลี่ยนเป็นที่ร่มบางส่วนและแดดจัด ทำซ้ำอีกครั้งเมื่อพวกเขามีความสูงประมาณ 2 ถึง 3 ฟุต คุณยังสามารถปลูกพืชใหม่จากการปักชำปลายลำต้นในช่วงฤดูร้อน
การตัดแต่งกิ่งจะทำเพื่อให้พืชมีขนาดกะทัดรัดและสามารถจัดการได้และเพื่อกระตุ้นให้แตกกิ่งก้านและออกดอก กิ่งก้านที่ตายและเป็นโรคจะต้องถูกกำจัดออกทันทีที่คุณสังเกตเห็น ต้องเอาหน่อที่พัฒนาจากลำต้นหลักและรากออก กิ่งก้านยาวและขาเรียวสามารถตัดแต่งกิ่งได้ก่อนฤดูใบไม้ผลิ พืชที่โตเต็มที่จะต้องได้รับการปลูกใหม่ทุกๆ 2 ถึง 3 ปี
แยม Calamondin
แม้ว่าเนื้อส้มของ Calamondin จะมีรสเปรี้ยว แต่ก็ยอดเยี่ยมในการทำแยมและแยม ส้มเหล่านี้ส่วนใหญ่จะใช้ในการปรุงอาหาร น้ำส้มคาลามอนดินเป็นส่วนประกอบหลักในเครื่องดื่มบางชนิดด้วย ส้มแช่แข็งทั้งลูกยังใช้แทนน้ำแข็งในเครื่องดื่มบางชนิด
กล่าวโดยย่อคือต้นส้ม Calamondin นั้นมีความแข็งแรงและการเติบโตไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตามพวกมันอ่อนแอต่อศัตรูพืชเช่นเพลี้ยไรเดอร์ไรเกล็ดและแมลงหวี่ขาว ติดต่อนักปลูกพืชสวนหรือสถานรับเลี้ยงเด็กในพื้นที่ของคุณหากต้นส้มของคุณได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรค
