ต้นมะนาว Ponderosa มีชื่อเสียงในด้านรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและมะนาวขนาดใหญ่น้ำหนัก 5 ปอนด์ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าจะเติบโตยากอย่างที่คุณจะได้เรียนรู้ เราจะบอกวิธีปลูกและดูแลต้นมะนาว Ponderosa
เธอรู้รึเปล่า?
มะนาว Ponderosa เพียงลูกเดียวก็เพียงพอที่จะทำน้ำมะนาวหลายเหยือกได้
ต้นมะนาว Ponderosa แม้จะมีชื่อ แต่ก็ไม่ใช่ต้นมะนาวที่แท้จริง เป็นพืชตระกูลส้มที่เป็นลูกผสมระหว่างมะนาว (พืชตระกูลส้มอีกชนิดหนึ่ง) และต้นมะนาวธรรมดา เป็นที่นิยมสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ 4 ถึง 5 ปอนด์ซึ่งมีลักษณะของมะนาว แต่มีรสชาติเหมือนมะนาว มีเปลือกหนาเหี่ยวย่นและมีเมล็ด ผลไม้ทำหน้าที่แทนมะนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถใช้ในแยมน้ำมะนาวพายและสูตรอาหารอื่น ๆ
ต้นมะนาว Ponderosa ถูกค้นพบโดย George Bowman ในปีพ. ศ. 2430 ในเมือง Hagerstown รัฐแมริแลนด์ซึ่งในไม่ช้าก็กลายเป็นที่นิยมไปทั่วสหรัฐอเมริกาโดยใช้ชื่อว่า "American Wonder Lemon" เนื่องจากมีผลไม้ขนาดใหญ่ เป็นต้นไม้ที่เติบโตช้าซึ่งเมื่อโตเต็มที่สามารถสูงได้ถึง 24 ฟุตและแผ่ออกไปได้กว้าง 10 ถึง 12 ฟุตแม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่ามากเมื่อปลูกในภาชนะ เติบโตในเขตความเข้มแข็งของ USDA 9 ถึง 11 และสามารถปลูกได้จากทั้งเมล็ดและการปักชำ
แม้ว่าต้นไม้จะไม่ได้ปลูกในเชิงพาณิชย์ แต่ก็กำลังได้รับความนิยมในฐานะไม้ประดับเนื่องจากทั้งสองอย่างลักษณะที่น่าสนใจและการใช้ผลที่หลากหลาย ต้นไม้ออกผลตลอดทั้งปีซึ่งสามารถทิ้งไว้บนต้นไม้ได้นานหลายเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณภาพ พืชมีการใส่ปุ๋ยด้วยตัวเองและสามารถผสมเกสรได้โดยใช้พู่กันถูบนดอกไม้ ตอนนี้ให้เราดูวิธีการปลูกและดูแลต้นมะนาว Ponderosa
วิธีการปลูกต้นมะนาว Ponderosa
ในบ้าน
►เตรียมส่วนผสมของการปลูกโดยการรวมพีทมอสเพอร์ไลต์และดินในหม้อที่ปราศจากเชื้อในหม้อที่มีขนาดใหญ่กว่าภาชนะปลูกหนึ่งขนาด หม้อขนาด 5 แกลลอนเหมาะอย่างยิ่ง มันควรมีรูที่ด้านล่าง
►ย้ายพืชจากภาชนะปลูกหรือตัดไปยังกระถางนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับของดินในกระถางเท่ากับในภาชนะที่ปลูก เว้นที่ว่างไว้ด้านบนประมาณ 1 นิ้วเพื่อให้รดน้ำได้
►นำภาชนะขนาดเล็กมาเติมด้วยก้อนกรวดขนาดใหญ่ตามด้วยเทน้ำเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ก้อนกรวดจุ่มลงไปจนหมด วางหม้อไว้บนภาชนะที่มีก้อนกรวดซึ่งให้ความชื้น
►รดน้ำต้นไม้ให้สะอาด แต่ไม่ทำให้ดินเปียก ปล่อยให้ดินแห้งก่อนรดน้ำครั้งต่อไป
►ใส่ปุ๋ยซิตรัสในร่มที่ดีเดือนละสองครั้งจนพืชเติบโตอย่างแข็งขัน
กลางแจ้ง
►เลือกสถานที่ที่ได้รับแสงแดดเพียงพอและมีดินระบายน้ำได้ดี ควรอยู่ห่างจากโครงสร้างใด ๆ ประมาณ 20 - 30 ฟุตเพื่อให้อากาศหมุนเวียนได้อย่างเหมาะสม ถอนวัชพืชและหญ้าทั้งหมดออกจากหน้าดิน 2 ฟุตเนื่องจากอาจแข่งขันกับพืชได้
►นำกระถางที่มีต้นเลมอนพอนเดโรซาแล้วโค่นลงด้านข้าง ค่อยๆยกต้นไม้ขึ้นจากดินที่กระจัดกระจายและโดยการฉีดน้ำจากท่อสวนให้ทำความสะอาดดินทั้งหมดรอบ ๆ รากของมัน
►ขุดหลุมบนพื้นดินซึ่งมีความกว้างสองเท่าและมีความลึกเท่ากับหม้อ วางต้นไม้ไว้ในนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าการรวมกันของตาอยู่เหนือดินสองสามนิ้ว
►เติมดินครึ่งหนึ่งของหลุมตามด้วยการรดน้ำอย่างทั่วถึง จากนั้นเติมหลุมให้เต็ม บดอัดดินที่โคนต้นให้สูงกว่าพื้นดินประมาณหนึ่งนิ้ว
►วางวัสดุคลุมดินหนา 3 ถึง 4 นิ้วเช่นเศษไม้หญ้าแห้งหรือใบไม้รอบ ๆ ต้นไม้เพื่อให้แน่ใจว่ามันจะไม่สัมผัสกับลำต้นและขยายออกไปจนสุดเส้นน้ำหยด
►ใช้ดินในสวนสร้าง "แหวนรดน้ำ" โดยบดดินเป็นวงกลมห่างจากฐาน 2 ฟุต ควรสูง 3-4 นิ้วและกว้าง 7 นิ้ว รดน้ำต้นไม้ในวงแหวน หากมองเห็นรูรอบ ๆ รากให้กลบดิน
►รดน้ำให้สะอาดทุกๆสองหรือสามวันในเดือนแรก ลดสิ่งนี้เป็นทุกๆ 4 หรือ 5 วันในช่วงสองสามเดือนถัดไป
►ใส่ปุ๋ยแอมโมเนียมซัลเฟตหนึ่งครั้งในปีแรกหลังจากการเจริญเติบโตใหม่ปรากฏบนต้นไม้และสองครั้งในปีถัดไป
►ในที่สุดแหวนรดน้ำจะค่อยๆละลายลงและในขั้นตอนนี้ต้นไม้สามารถพิจารณาได้ว่าจะสร้างขึ้นในดิน
วิธีดูแลต้นมะนาว Ponderosa
น้ำ
ต้นมะนาว Ponderosa ไม่ทนแล้ง ควรให้น้ำบ่อยครั้งหลังปลูกและเพียงระยะเดียวในภายหลัง การรดน้ำอย่างละเอียดถี่ถ้วนควรรดน้ำแบบตื้น ๆ และสม่ำเสมอ ขอแนะนำให้รดน้ำต้นไม้เฉพาะเมื่อผิวดินรู้สึกแห้งเพื่อสัมผัส ไม่อนุญาตให้มีการตัดไม้น้ำไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพราะอาจทำให้รากเน่าซึ่งสามารถฆ่าพืชได้
ไม้กระถางสามารถทนน้ำได้มากขึ้นเนื่องจากหม้อระบายน้ำส่วนเกินออกไป ในความเป็นจริงพืชในภาชนะสามารถรดน้ำวันละครั้งหรือสองครั้งในสภาพอากาศอบอุ่น พืชเหล่านี้อ่อนแอต่อความแห้งแล้ง การรดน้ำควรน้อยลงในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นกว่า การเลือกกระถางที่มีขนาดใหญ่เกินไปที่เรียกว่า "over potting" อาจทำให้รดน้ำมากเกินไปและอาจทำให้รากเน่าได้ เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเข้าทำลายของศัตรูพืชและโรค
ดิน
ต้นไม้ชอบดินที่ระบายน้ำได้ดีเนื่องจากดินที่เปียกชื้นอาจทำให้เกิดการขังของน้ำได้ ดินสามารถเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยโดยมีค่า pH ระหว่าง 5.5 ถึง 6.5 ดังนั้นแนะนำให้ทำการทดสอบค่า pH ดินทรายนั้นดี แต่มีธาตุอาหารน้อยกว่าและต้องการการรดน้ำบ่อยขึ้นแม้ว่าพืชจะสามารถอยู่รอดได้แม้ในดินที่ไม่ดีก็ตาม ส่วนผสมของดินในสวนทรายและปุ๋ยหมักในปริมาณที่เท่ากันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับไม้กระถางเนื่องจากจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องสารอาหารพร้อมกับการระบายน้ำที่ดี
ต้นมะนาว Ponderosa สามารถอยู่รอดได้ในดินร่วนปนทรายหรือดินเหนียว ดินอาจมีการสะสมของเกลือสูงหากไม่ได้รับการรดน้ำอย่างเพียงพอ แนะนำให้ใช้และเปลี่ยนวัสดุคลุมด้วยหญ้าชั้นหนาเป็นประจำในพืชกลางแจ้งเนื่องจากจะให้สารอาหารโดยการสลายตัวทีละน้อยนอกเหนือจากการปล่อยให้น้ำซึมช้าโดยการดักจับ นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตรอบ ๆ ต้นพืช
แสงแดด
ต้นไม้ต้องการแสงแดดที่ดีเพื่อการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ที่รวดเร็ว ไม้กระถางในร่มสามารถนำไปปลูกไฟเพื่อลดการขาดดุลของแสงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในรัฐทางตอนเหนือซึ่งได้รับแสงแดดน้อยกว่าชั่วโมงหรือสามารถวางไว้ที่หน้าต่างที่มีแดดหันไปทางทิศใต้โดยเฉพาะในฤดูหนาว แสงแดดเป็นเวลาแปดชั่วโมงที่แนะนำต่อวัน แต่จำเป็นอย่างน้อย 5 ถึง 6 ชั่วโมง ไม้กระถางยังสามารถเก็บไว้กลางแจ้งได้โดยมีแสงแดดส่องถึงหากได้รับการปกป้องจากลม
เริ่มต้นในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาควรจะปรับตัวให้ชินกับสภาพแวดล้อมก่อนโดยการเก็บไว้ในที่ที่อบอุ่นและร่มรื่นกลางแจ้งในตอนเช้าตามด้วยการนำพวกมันในบ้านในช่วงที่อากาศร้อนกว่าของวันและทิ้งไว้กลางแจ้งในตอนกลางคืนอีกครั้ง หลังจากผ่านไปสองสามวันสามารถทิ้งไว้กลางแจ้งได้อย่างต่อเนื่องจนถึงฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตามเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นถึง100ºFหรือสูงกว่านั้นควรเปลี่ยนต้นไม้ให้อยู่ในที่ร่มหรือคลุมด้วยผ้าร่ม ที่อุณหภูมิสูงเช่นนี้เปลือกของต้นไม้อาจถูกแดดเผาได้
อุณหภูมิ
ต้นไม้ชนิดนี้ต้องการอุณหภูมิที่อบอุ่นและทนต่อน้ำค้างแข็งน้อยกว่าเมื่อเทียบกับพืชตระกูลส้มอื่น ๆ อุณหภูมิที่ต่ำกว่า32ºFจะทำให้ใบไม้เกิดรอยไหม้จากน้ำค้างแข็งและอาจถึงตายได้หากสัมผัสกับอุณหภูมิ28ºFหรือต่ำกว่าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ควรปลูกไม้กระถางในร่มในช่วงฤดูหนาว แต่สามารถเก็บไว้กลางแจ้งได้เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า55ºF
ในช่วงฤดูหนาวคุณสามารถคลุมต้นไม้กลางแจ้งด้วยผ้าห่มหรือกระดาษแข็งเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศอุ่นจะไม่ไหลออกมาและสามารถวางไฟวันหยุดไว้รอบตัวได้ในเวลากลางคืน อุณหภูมิกลางคืนในฤดูหนาวขั้นต่ำที่แนะนำอยู่ระหว่าง 40 ถึง50ºFโดยเพิ่มขึ้น 5 ถึง15ºFในช่วงกลางวัน โดยทั่วไปพืชต้องการอุณหภูมิตอนกลางวันประมาณ65ºFและอุณหภูมิตอนกลางคืนระหว่าง 55 ถึง60ºFในทุกฤดูกาล
ปุ๋ย
การใส่ปุ๋ยอย่างเพียงพอจะทำให้พืชเจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ดี ปุ๋ยเช่นแอมโมเนียมซัลเฟตปุ๋ยน้ำละลายน้ำในร่มส้มหรือปุ๋ยสมดุลสูตร 20-0-0 สามารถทำงานได้ ควรใช้โดยโปรยรอบ ๆ โคนต้นแล้วรดน้ำตาม การรดน้ำมีความสำคัญด้วยเหตุผลสองประการประการหนึ่งคือต้องใช้ปุ๋ยไปจนสุดรากและอีกสองอย่างคือป้องกันการไหม้ของรากที่เกิดจากปุ๋ยที่เข้มข้น
ปริมาณที่แนะนำคือหนึ่งถ้วยในช่วงปีแรกของพืชตามด้วยการเพิ่มขึ้นหนึ่งถ้วยทั้งในปีที่สองและปีที่สาม การใส่ปุ๋ยควรแบ่งออกเป็นสามครั้ง ในเดือนกุมภาพันธ์พฤษภาคมและกันยายน ต้นไม้ควรได้รับถ้วยจำนวนมากต่อปีตามอายุของมันในปี
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งที่จำเป็นต้องใช้เพียงเล็กน้อยเนื่องจากรูปร่างตามธรรมชาติของพืชนั้นน่าดึงดูดและตั้งตรง ตัดกิ่งที่ตายแล้วเป็นโรคหรือเชื่อมกันซึ่งอาจบังแสงแดดไม่ให้ส่องถึงส่วนในของต้นไม้ เนื่องจากการได้รับแสงแดดมากขึ้นเท่ากับให้ผลผลิตที่ดีขึ้น ด้วยเหตุนี้กิ่งก้านจึงได้รับการบำรุงรักษาในโครงสร้างคล้ายนั่งร้านซึ่งแสงแดดส่องถึงภายใน
กิ่งก้านที่ปรากฏบนแขนขาด้านล่างของต้นไม้ควรถูกลบออกเนื่องจากพวกเขาเปลี่ยนโครงสร้างนั่งร้าน ถอดหัวดูดรากใด ๆ ที่ปรากฏที่ฐานออกเนื่องจากจะระบายสารอาหารที่สามารถนำไปใช้ในการเจริญเติบโตและการติดผลได้ดีขึ้น การตัดแต่งกิ่งที่เพียงพอจะป้องกันไม่ให้กิ่งหักเมื่อน้ำหนักของมะนาว จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตัดแต่งขอบทรงพุ่มทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น คุณยังสามารถเอาหนามออกได้หากต้องการ การตัดแต่งกิ่งควรดำเนินการก่อนฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรง
ปัญหา
ต้นมะนาว Ponderosa ถูกโจมตีโดยศัตรูพืชหลายชนิดเช่นเพลี้ยไรแมลงหวี่ขาวหนอนผีเสื้อและแมลงเกล็ดซึ่งจะลดความแข็งแรง วิธีการรักษาที่ง่ายที่สุดคือการ "ระเบิด" ศัตรูพืชเหล่านี้ออกไปโดยใช้สเปรย์ฉีดจากสายสวน คุณสามารถใช้น้ำมันพืชเช่นน้ำมันสะเดาหรือสบู่ฆ่าแมลงเป็นประจำ แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่แมลงเหล่านี้มีสัตว์นักล่าตามธรรมชาติซึ่งฆ่าพวกมันดังนั้นการเข้าทำลายอาจไม่จำเป็นต้องมีการควบคุมจากภายนอกเสมอไป ไม้กระถางในร่มสามารถเคลื่อนย้ายออกไปข้างนอกชั่วคราวเพื่อให้สัตว์นักล่าเข้ามาทำงานได้
โรคเช่นโรคดื้อส้ม, จุดดำของส้ม, อัลเทอเรียเรีย, โรครากและโรคเหงือกปลาหมออาจมีเป้าหมายไปที่ต้นไม้ ส่วนใหญ่ถ่ายทอดไปยังพืชโดยศัตรูพืชดังกล่าวข้างต้นหรือเกิดจากการรดน้ำมากเกินไป ดังนั้นการควบคุมการเข้าทำลายของศัตรูพืชการใส่ปุ๋ยที่ดีและการดูแลดินให้มีการระบายน้ำอย่างเพียงพอจะช่วยปกป้องต้นไม้ได้อย่างยาวนาน
สรุปได้ว่าต้นมะนาว Ponderosa สามารถเจริญเติบโตได้ดีในเขตอบอุ่นแม้จะมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนก็ตาม หากได้รับแสงแดดการระบายน้ำและอุณหภูมิที่อบอุ่นต้นไม้ชนิดนี้จะดูแลตัวเองได้ดีมาก
