หลายคนมักจะสับสนระหว่างการปฏิบัติทางการเกษตรทั้งสองแบบคือการปลูกพืชเชิงเดี่ยวและการเพาะปลูกแบบโพลี งานชิ้นนี้ช่วยคุณได้โดยการให้ข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับทั้งสองอย่างรวมทั้งการเปรียบเทียบระหว่างกัน
ตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยวสามารถนำไปสู่หายนะได้อย่างไรคือความอดอยากของมันฝรั่งไอริชในช่วงทศวรรษที่ 1840 ความรุนแรงของความอดอยากนี้ส่วนใหญ่เกิดจากการขาดความผันแปรทางพันธุกรรมในมันฝรั่งไอริชส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตเนื่องจากการอดอยากหนึ่งในแปดคนในไอร์แลนด์เป็นเวลา 3 ปี
การปลูกพืชเชิงเดี่ยวและการเพาะปลูกแบบโพลีเป็นสองประเภทของการปฏิบัติหรือเทคนิคที่ใช้ในการเกษตร จำเป็นต้องรู้ว่าคำศัพท์เหล่านี้หมายถึงอะไรเพื่อที่จะสามารถแยกความแตกต่างระหว่างเทคนิคการทำฟาร์มทั้งสอง
Monoculture คืออะไร?
เป็นการปฏิบัติทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกหรือการผลิตพืชเดี่ยวในพื้นที่กว้างติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี มีการใช้ประโยชน์อย่างมากในการเกษตรอุตสาหกรรมสมัยใหม่ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากโดยใช้ทรัพยากรน้อยที่สุด
Polyculture คืออะไร?
เป็นแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชหลายชนิดหรือแบบผสมผสานในพื้นที่เดียวกันหรือพื้นที่ที่กำหนด เป็นที่ทราบกันดีว่าเลียนแบบความหลากหลายของระบบนิเวศตามธรรมชาติ การปลูกพืชหลายอย่างการปลูกพืชร่วมกันการปลูกร่วมกันวัชพืชที่เป็นประโยชน์และการปลูกพืชแบบซอยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรม เทคนิคนี้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่สารอาหารและพลังงานที่กำหนดอย่างสมดุล
เทียบกับพืชเชิงเดี่ยว วัฒนธรรม Polyculture
พืชเชิงเดี่ยว
◼เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกหรือการผลิตพืชชนิดเดียวในพื้นที่ที่กำหนด
◼ต้องใช้แรงงานน้อยลง
◼อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูมากขึ้นเนื่องจากการมีส่วนร่วมของพืชเพียงชนิดเดียวซึ่งอาจส่งผลให้พืชล้มเหลว
◼ไม่เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพเนื่องจากไม่มีความหลากหลาย
◼ลดผลตอบแทนที่ได้รับ
◼ทำให้ดินเสื่อมโทรมโดยการทำให้ธาตุอาหารและปริมาณน้ำหมดไป
◼เพิ่มการพังทลายของดิน
◼ทำให้เกิดการปนเปื้อนของน้ำ
◼กำจัดจุลินทรีย์ในดิน
◼มีการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงมากขึ้นเนื่องจากความอ่อนแอต่อโรคเพิ่มขึ้น
◼การปลูกข้าวเปลือกเป็นตัวอย่างของประเภทนี้
วัฒนธรรม Polyculture
◼เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชหลายชนิดหรือแบบผสมผสานในพื้นที่ที่กำหนด
◼ต้องใช้แรงงานมากขึ้น
◼ความหลากหลายในพืชลดความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูดังนั้นจึงช่วยลดความเสี่ยงของการล้มเหลวของพืชทั้งหมด
◼ความหลากหลายของพืชเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในท้องถิ่นทำให้มีที่อยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิตมากขึ้น
◼ได้รับผลตอบแทนที่สูงขึ้น
◼ช่วยเพิ่มสุขภาพของดิน
◼ลดการพังทลายของดิน
◼ไม่ก่อให้เกิดการปนเปื้อนของน้ำจึงมีน้ำสะอาดไหลออก
◼ไม่ก่อให้เกิดการกำจัดจุลินทรีย์ในดิน
◼ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงน้อยลงหรือไม่ใช้เลย
◼การทำสวนผักแบบผสมผสานเป็นตัวอย่างของประเภทนี้
ข้อดี
พืชเชิงเดี่ยว
- จำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับพันธุ์ไม้เพียงชนิดเดียวที่ปลูก
- การตลาดที่ง่าย
วัฒนธรรม Polyculture
- ความเสี่ยงของการล้มเหลวของพืชโดยสมบูรณ์นั้นต่ำมากเนื่องจากศัตรูพืชอาจโจมตีพืชชนิดหนึ่งโดยปล่อยให้พืชชนิดอื่นยังคงอยู่
- ความล้มเหลวในการทำกำไรของการเพาะปลูกหนึ่งครั้งจะไม่ทำให้สูญเสียตลาดทั้งหมด
ข้อเสีย
พืชเชิงเดี่ยว
- ความล้มเหลวของพืชโดยสมบูรณ์อาจเกิดจากการโจมตีของศัตรูพืชในพืชชนิดเดียว
- ผลกำไรของพืชล้มเหลวอาจทำให้สูญเสียตลาดทั้งหมด
วัฒนธรรม Polyculture
- จำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับพันธุ์พืชหลายชนิดที่ปลูก
- การตลาดอาจเป็นเรื่องยากในบางครั้ง
การปฏิบัติทางการเกษตรทั้งสองนี้มีข้อดีและข้อเสีย อย่างไรก็ตามวิธีการแบบโพลีคัลเจอร์มีข้อได้เปรียบมากกว่าวิธีการปลูกพืชเชิงเดี่ยวเนื่องจากส่งเสริมความมั่นคงทางอาหารความพอเพียงและการเติบโตทางเศรษฐกิจ
