บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดของปุ๋ยชนิดต่างๆและการใช้ประโยชน์เกี่ยวกับการให้สารอาหารแก่พืชและการรักษาคุณภาพของดิน
ปุ๋ยเป็นสารประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่เหมาะสมของพืช พวกเขาจะเพิ่มลงในดินหรือใช้กับใบของพืชในรูปแบบที่เลิกกิจการ พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทอย่างกว้าง ๆ - ปุ๋ยอินทรีย์และอนินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ ได้แก่ ปุ๋ยคอกปุ๋ยพืชสดปุ๋ยหมักอินทรีย์เป็นต้นส่วนอนินทรีย์เป็นสารเคมีที่เตรียมขึ้นโดยเฉพาะเพื่อให้เหมาะกับวัตถุประสงค์เฉพาะ เป็นที่รู้จักกันในชื่อปุ๋ยเคมีและมักมีลักษณะเป็นผงและเป็นเม็ด บางชนิดยังผลิตในรูปของเหลว
ปุ๋ยให้สารอาหารหลักสามชนิดแก่ดินเป็นหลัก ได้แก่ ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ดังนั้นจึงมักเรียกกันว่าปุ๋ย NPK
ปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจน
ในแต่ละประเภทไนโตรเจนที่มีอยู่ในนั้นจะรวมกับองค์ประกอบอื่น ๆ อย่างแน่นอน
ยูเรีย
ในการใช้งานประเภทนี้ไนโตรเจนที่มีอยู่จะถูกเปลี่ยนเป็นแอมโมเนีย ละลายในน้ำได้ง่ายและสามารถแสดงผลได้อย่างรวดเร็ว พบในรูปของแกรนูลหรือเม็ดและมีสีขาว เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะดูดซับความชื้นจากอากาศจึงมักเคลือบด้วยวัสดุที่ไม่ดูดความชื้นบาง ๆ โดยปกติจะใช้ในช่วงเวลาหว่านเมล็ด อย่างไรก็ตามควรระมัดระวังไม่ให้สัมผัสทางกายภาพกับเมล็ดพืช
ปุ๋ยอินทรีย์ที่มีปริมาณไนโตรเจน
อาหารจำพวกเลือดเค้กน้ำมันและมูลปลาเป็นตัวอย่างของอาหารประเภทนี้ ไนโตรเจนที่มีอยู่ในนั้นจะต้องถูกเปลี่ยนให้อยู่ในรูปที่ใช้งานได้โดยการกระทำของแบคทีเรีย เป็นกระบวนการที่ช้าและด้วยเหตุนี้จึงใช้ร่วมกับปุ๋ยที่ออกฤทธิ์เร็ว ประโยชน์ของตัวอย่างเหล่านี้คือมีองค์ประกอบอื่น ๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับพืช ตัวอย่างเช่นเค้กน้ำมันมีร่องรอยของฟอสฟอรัสและโปแตชรวมถึงอินทรียวัตถุในปริมาณมาก
ปุ๋ยที่มีปริมาณฟอสฟอรัส
ส่วนผสมหลักของปุ๋ยฟอสฟอรัสคือฟอสเฟตที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหรือฟอสเฟตที่สังเคราะห์ขึ้นเอง อธิบายไว้ด้านล่างเป็นสองตัวอย่าง:
อาหารกระดูก
ปุ๋ยประเภทนี้มี 2 ชนิดคือแบบดิบและแบบนึ่ง กระดูกป่นดิบมีฟอสฟอรัสและไนโตรเจนเพียงเล็กน้อยและไม่ละลายในน้ำ ในทางกลับกันไนโตรเจนจะขาดในกระดูกป่นเนื่องจากการนึ่งด้วยแรงดันสูง ค่อนข้างเปราะสามารถนำมาบดเป็นผงได้และเหมาะสำหรับดินที่มีสภาพเป็นกรด ใช้กับดินทั้งในระหว่างการหว่านเมล็ดหรือไม่กี่วันก่อนหน้านั้น
ซุปเปอร์ฟอสเฟต
ในประเภทนี้ฟอสฟอรัสมีอยู่ในรูปของกรดฟอสฟอริก ขึ้นอยู่กับกระบวนการผลิต superphosphate มีสามเกรดที่แตกต่างกัน ได้แก่ single, triple และ dicalcium เมื่อเติมลงในดินกรดจะเปลี่ยนเป็นฟอสเฟตที่ละลายน้ำได้ สารประกอบนี้เหมาะสำหรับดินทุกประเภทและใช้ในช่วงเวลาของการหว่านหรือย้ายปลูก
ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม
ปุ๋ยโพแทสเซียมสองชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ได้แก่ - ซัลเฟตของโปแตชและโพแทสเซียม muriate ทั้งสองชนิดละลายได้ดีในน้ำและจะเพิ่มก่อนหรือระหว่างการหว่านเมล็ด เหมาะสำหรับดินทรายและใช้สำหรับพืชโดยเฉพาะเช่นพริกมันฝรั่งไม้ผล ฯลฯ ควรใช้ปุ๋ยเหล่านี้เฉพาะในกรณีที่ปริมาณโพแทสเซียมในดินไม่เพียงพอ
ข้อได้เปรียบพื้นฐานของปุ๋ยอนินทรีย์เมื่อเทียบกับปุ๋ยอินทรีย์คือมีขนาดใหญ่น้อยกว่ามาก ด้วยเหตุนี้จึงง่ายขึ้นสำหรับพืชที่จะนำพวกมันจากดินไปยังส่วนต่างๆ ในทางกลับกันข้อดีของปุ๋ยอินทรีย์คือไม่ผสมกับน้ำใต้ดินและก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำและไม่ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชโดยรอบ
